Спецпроект
Лосось в индийских специях
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность300.6 ккал
Белки40.5 г
Жиры13.3 г
Углеводы1.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| ¼ стаканов | |
| ½ чайных ложек | |
| ½ чайных ложек | |
| ½ чайных ложек | |
| ½ чайных ложек | |
| ¼ чайных ложек | |
| ¼ чайных ложек | |
| 4 штуки | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте гриль в духовке.
- 2
В миске смешайте йогурт, имбирь, куркуму, кориандр, соль, черный и кайенский перцы.
- 3
Слегка смажьте маслом сковороду и выложите рыбу. Сверху обильно смажьте йогуртовым соусом и отправьте под гриль до готовности, примерно на 12–14 минут. Сразу подавайте.