Спецпроект
Макароны по-венгерски
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаСергей Данилов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность855.1 ккал
Белки32.5 г
Жиры38 г
Углеводы92.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 500 г | |
| 400 г | |
| 1 штука | |
| 1 зубчик | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 чайная ложка | |
| ½ штук | |
| 1 стакан | |
| 1 банка | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Макароны отварить в подсоленной воде.
- 2
Пассеровать мелко нарезанный лук, добавить к нему мясной фарш, размять зубчик чеснока, бульон, соль, перец и варить 10 минут. Затем добавить сметану и лимонный сок по вкусу.
- 3
Готовым соусом залить откинутые макароны. При подаче посыпать зеленью.