Автор рецептаЛизонька
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 100 г | |
| 20 мл | |
| по вкусу | |
| 170 г | |
| 1 г | |
| 1 штука | |
| по вкусу | |
| 50 г | |
| 5 мл |
Из муки, соли и воды замесить тесто, накрыть влажной салфеткой и оставить на 45 минут.
Творог пропустить через мясорубку, добавить ванилин, яйцо, сахар и хорошо вымешать.
Тесто тонко раскатать, нарезать на квадраты 10х10 см, выложить в середину каждого подготовленный творог и налепить манты.
Манты уложить на смазанные маслом касканы, поместить решетки над кастрюлей с кипящей водой и варить 30 минут. Готовые манты можно подавать со сметаной.