Спецпроект
Мясные шарики в сырном соусе
Готовить:50 минут
4 порции
Автор рецептаМиша Зайцев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность663.3 ккал
Белки39.2 г
Жиры52 г
Углеводы7.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| по вкусу | |
| 500 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 2 зубчика | |
| 500 мл | |
| 200 г | |
| 125 г | |
| по вкусу | |
| 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Смешайте фарш с орегано, чесноком, перцем и солью.
- 2
Слепите маленькие шарики и жарьте до золотистого цвета.
- 3
Переложите в смазанную маслом огнеупорную посуду.
- 4
Сделайте 500 мл белого соуса и добавьте в него тертый сыр и сметану.
- 5
Хорошо приправьте специями и залейте шарики.
- 6
Посыпьте пармезаном и запекайте при 180 градусах около 45 минут.