Спецпроект
Мясо по-московски
Готовить:1 час
4 порции
Автор рецептаМария Плотникова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность652.1 ккал
Белки37.3 г
Жиры53.2 г
Углеводы7.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 500 г | |
| 2 штуки | |
| 30 г | |
| 200 г | |
| 100 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Мясо отварить до готовности. Перед окончанием варки добавить соль, перец.
- 2
Нарезать на порционные куски.
- 3
Положить на смазанную маслом сковороду.
- 4
Лук пассеровать.
- 5
Положить лук на мясо, сверху посыпать тертым сыром, залить майонезом.
- 6
Запекать до готовности.