Спецпроект
Ножки кролика с соусом
Готовить:2 часа 30 минут
3 порции
Автор рецептаАлиса ПОГОСЯН
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность319.9 ккал
Белки42.3 г
Жиры16.1 г
Углеводы1.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| 600 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 веточка | |
| 1 штука |
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа 30 минут
- 1
Мясо помыть и обсушить.
- 2
Посолить адыгейской солью.
- 3
Посыпать сушеным розмарином.
- 4
Нанести кисточкой сладкий соус чили.
- 5
Завернуть ножки в фольгу.
- 6
Поставить в холодильник на 1 час.
- 7
Выложить мясо в форму для запекания, застеленную пергаментом.
- 8
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
- 9
Достать из духовки и развернуть фольгу.
- 10
Поставить в духовку еще на 15 минут.
- 11
Достать из духовки и остудить. Для подачи украсить томатами и укропом.