Спецпроект
Охотничьи колбаски с овощами
Готовить:35 минут
6 порций
Автор рецептаEvgenyi Belskyi
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность463 ккал
Белки26.2 г
Жиры26.4 г
Углеводы31.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 400 г | |
| 125 г | |
| 2 ½ столовые ложки | |
| 6 штук | |
| 1 столовая ложка | |
| 2 столовые ложки | |
| щепотка | |
| щепотка | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу | |
| 1 ½ штук |
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Налить подсолнечное масло в сковороду и обжарить колбаски на сильном огне.
- 2
Высыпать все овощи и обжарить все вместе, мешая, в течение 5 минут.
- 3
Добавить рис.
- 4
Залить водой так, чтобы вода закрыла все ингредиенты, и убавить огонь до среднего.
- 5
Добавить томатную пасту и специи, влить уксус, перемешать.
- 6
Убавить огонь до минимума и тушить блюдо 20 минут или пока не испарится вода. Периодически помешивать.
- 7
Употреблять горячим, в конце приготовления можно сбрызнуть лимоном.
Совет по рецепту
Вместо колбасок можно использовать мясо или филе птицы.