Спецпроект
Омлет «Калифорния»
Готовить:15 минут
1 порция
Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность545.1 ккал
Белки30.6 г
Жиры28.8 г
Углеводы40.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| по вкусу | |
| 66 г | |
| 3 штуки | |
| 3 штуки | |
| 4 штуки | |
| ½ штук | |
| 1 пучок |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Нагрейте 1 ст. л. масла в сковороде с антипригарным покрытием.
- 2
Обжарьте чили и лук-шалот пару минут до мягкости, затем добавьте половину водяного кресса и нагрейвайте до мягкости.
- 3
Добавьте яйца, приправы, аккуратно перемешайте.
- 4
Переложите на подогретую тарелку, посыпьте оставшимся водяным крессом, помидорами и авокадо.