Спецпроект
Пюре из гороха или чечевицы
Готовить:45 минут
4 порции
Автор рецептаКим Черотов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность245.9 ккал
Белки10.9 г
Жиры10 г
Углеводы30.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 стакан | |
| 1 головка | |
| 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Горох или чечевицу перебрать, промыть и затем сварить на слабом огне. Когда горох или чечевица сварится, оставшуюся воду слить, положить соль, после чего горох или чечевицу размешать и пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито.
- 2
Затем добавить мелко нарубленный и поджаренный на масле лук и снова хорошо перемешать.