Поке из риса ширатаки
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 200 г | |
| 150 г | |
| 20 мл | |
| 25 г | |
| 100 г | |
| 50 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 15 г | |
| ½ чайных ложек | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Промыть ширатаки в холодной воде.
- 2
Мелко нарезать бекон и выложить его на разогретую на сильном огне сковороду. Обжаривать, помешивая, 2–4 минуты.
- 3
Переложить бекон в отдельную миску.
- 4
Нарезать грибы и выложить их на сковороду в оставшийся от бекона жир.
- 5
Посолить, поперчить и обжаривать около 5 минут на среднем огне.
- 6
Переложить грибы на тарелку.
- 7
Разогреть на сковороде, на которой жарили бекон и грибы, сливочное масло.
- 8
Выложить на сковороду курицу, нарезанную ломтиками.
- 9
Посолить и поперчить. Обжаривать на сильном огне 2–3 минуты.
- 10
Добавить карри.
- 11
Перемешать и убавить огонь. Тушить, периодически помешивая, около 5 минут.
- 12
Переложить в глубокое блюдо.
- 13
Рис выложить в ту же сковороду, установить сильный огонь.
- 14
Добавить немного соли и перца.
- 15
Через минуту перемешать и влить сливки.
- 16
Через 2 минуты добавить сыр и снова перемешать. Как только сыр расплавится, снять с огня.
- 17
Выложить все ингредиенты в глубокое блюдо, не перемешивая между собой. Рис приправить перцем чили. Готово!