Рамблер
Все новости
Личные финансы
Женский
Кино
Спорт
Aвто
Развлечения и отдых
Здоровье
Путешествия
Помощь
Полная версия

Пряный бекон с чечевицей

Готовить:40 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаДарья Уварова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность459.4 ккал
Белки22.5 г
Жиры10.9 г
Углеводы64.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
1 столовая ложка
1 головка
8 кусков
450 г
2 зубчика
1 чайная ложка
1.7 л
300 г

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Для начала нужно нагреть большую кастрюлю на среднем огне.

  2. 2

    Затем добавить в нее лук и бекон, все это готовить, тщательно помешивая, около 5 минут.

  3. 3

    Картофель нужно варить 3-4 минуты, затем добавить в него чеснок и тмин и варить еще около одной минуты.

  4. 4

    В чечевицу необходимо добавить бульон, кипятить на медленном огне до образования пены, которую нужно будет убрать. Как только сварится, отставить ее.

  5. 5

    С помощью блендера довести картофель, бекон и лук до однородной массы.

  6. 6

    Разложить по тарелкам чечевицу и полить сверху смузи из бекона и картофеля.

  7. 7

    Подавать все желательно с теплым хлебом и заранее посыпанным сверху кориандром.