Спецпроект

Рассыпчатая каша из дикого риса

Готовить:45 минут

4 порции

Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность25.3 ккал

Белки1 г

Жиры0.1 г

Углеводы5.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

4 порции

	100 г
	½ чайных ложек

Готовить:45 минут

1
Дикий рис тщательно промыть в проточной воде, всыпать в 600 мл кипящей воды и варить на слабом огне под крышкой в течение 30 минут.
2
Кашу посолить, аккуратно перемешать и варить еще 10 минут на слабом огне.
3
Готовую кашу можно заправить сливочным или растительным маслом, соевым соусом или мясной подливой.