Спецпроект
Рис с имбирем и кориандром
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность356.2 ккал
Белки6 г
Жиры19.4 г
Углеводы39.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 100 г | |
| 1 стакан | |
| 1 чайная ложка | |
| 2 стакана | |
| 1 головка | |
| 3 столовые ложки | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешать рис и имбирь в большой кастрюле.
- 2
Добавить бульон, хорошо его посолив.
- 3
Варить рис на медленном огне, пока он не станет достаточно мягким и не впитает бульон, 18 минут.
- 4
Отдельно смешать кинзу, зеленый лук, имбирь, разбавив все 1 ч. ложкой уксуса.
- 5
Смешать все с рисом, добавить зелень.