Автор рецептаЛоскутова Марианна
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 200 г | |
| 150 г | |
| 50 г | |
| 40 мл | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 30 г | |
| 150 г | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу |
В разогретое на сковороде масло выложить фарш. Обжаривать на сильном огне 2–3 минуты.
Посолить и перемешать.
Добавить рикотту и установить средний огонь. Перемешать.
Добавить черный перец.
Через 3–4 минуты добавить сливки. Перемешать.
Через 2 минуты добавить дорблю.
Накрыть крышкой и тушить 3–4 минуты на медленном огне.
Промыть рис ширатаки в холодной воде.
Добавить ширатаки к фаршу. Перемешать и обжаривать 2–3 минуты на сильном огне.
Выложить в миску, приправить хлопьями чили и подавать.