Спецпроект
Рисовые биточки с морковью
Готовить:45 минут
1 порция
Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность983.7 ккал
Белки21.7 г
Жиры46.1 г
Углеводы122.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 80 г | |
| 100 г | |
| 150 мл | |
| 1 штука | |
| 25 г | |
| 40 г | |
| 25 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Молоко смешать с 50 мл воды, посолить, засыпать промытый рис и сварить кашу.
- 2
Морковь очистить, вымыть, вытереть, натереть на крупной терке и тушить под крышкой с добавлением сливочного масла.
- 3
Тушеную морковь смешать с кашей, добавить яйцо и сахар и перемешать.
- 4
Из полученной массы сформовать биточки, запанировать их в сухарях и обжарить в растопленном сливочном масле.
- 5
Подавать к столу можно со сметаной или растопленным сливочным маслом.