Спецпроект
Розеты из свинины
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаЕлена П.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность437.5 ккал
Белки31.8 г
Жиры27.6 г
Углеводы18.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 550 г | |
| 40 г | |
| 20 г | |
| 60 г | |
| 1 штука | |
| 300 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Корейку нарезать на порции, отбить, посолить, посыпать черным перцем, запанировать в муке, смочить в яичном льезоне, запанировать в сухарях и жарить на сковороде до образования румяной корочки.
- 2
Розеты довести до готовности в жарочном шкафу. Подавать с томатным соусом и любым гарниром.