Спецпроект
Рубленые куриные котлеты
Готовить:40 минут
3 порции
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность258.9 ккал
Белки30.1 г
Жиры12.9 г
Углеводы5.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| 200 г | |
| 200 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 штука | |
| 1 ½ столовых ложек | |
| по вкусу | |
| ½ чайных ложек | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Сметану выложить в глубокую емкость.
- 2
Вбить куриное яйцо.
- 3
Добавить сухую аджику.
- 4
Добавить молотый черный перец и соль по вкусу.
- 5
Добавить крахмал.
- 6
Тщательно перемешать.
- 7
Нарубить куриное филе.
- 8
Добавить куриное филе в получившуюся смесь. Перемешать.
- 9
Разогреть на сковороде масло. Ложкой выложить котлетки порционно.
- 10
После того как котлетки подрумянятся, перевернуть, убавить огонь и жарить еще 7–10 минут.
- 11
Выложить на тарелку и подавать.