Спецпроект
Садж с морепродуктами
Готовить:10 минут
3 порции
Автор рецептаАлёна
Готовим на природе!🏡
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность376.6 ккал
Белки62.6 г
Жиры5.6 г
Углеводы21.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| 1 пучок | |
| 400 г | |
| 300 г | |
| 200 г | |
| 1 штука | |
| 4 головки | |
| по вкусу | |
| 200 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Пока садж нагревается, нарезаем перец и кинзу.
- 2
Креветки необходимо очистить, не забываем убирать кишечник.
- 3
В раскаленный садж наливаем оливковое масло и засыпаем перец и чеснок (чеснок не нарезаем, а кладем целиком). Не забываем постоянно помешивать.
- 4
К перцу с чесноком добавляем сначала шампиньоны, обжариваем их около 1 минуты, затем морепродукты и специи, обжариваем в течении 3 минут и засыпаем все порубленной кинзой.
- 5
Снимаем садж с костра и блюдо готово. Приятного аппетита!