Шашлычки на шпажках
Автор рецептаИРИНА ГЛУХОВА
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 500 г | |
| 6 штук | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 головка | |
| 100 г | |
| 12 штук |
Инструкция приготовления
- 1
Подготовить все ингредиенты для куриного шашлыка на шпажках.
- 2
Курицу нарезать на небольшие кусочки.
- 3
Посолить.
- 4
Посыпать приправами.
- 5
Лук нарезать кольцами.
- 6
Смешать лук и курицу. Далее добавить майонез (или кефир), перемешать и отправить в холодильник минимум на 30–60 минут.
- 7
Картофель вымыть, нарезать крупным кубиком, чтобы он не высох в духовке.
- 8
Картофель выложить в форму для запекания. Посолить.
- 9
Сбрызнуть картофель любым пищевым маслом. Замочить шпажки на 5 минут в холодной воде.
- 10
На шпажки нанизать поочередно куски курицы, черри, лук из маринада.
- 11
Выложить куриный шашлычок на шпажках на форму.
- 12
Поместите шашлык из курицы в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут. Ориентироваться по духовке; проверять, чтобы шашлычки не высохли.