Сочные куриные грудки
Автор рецептаАлиса ПОГОСЯН
Куриные грудки получаются очень нежными. Их можно готовить для семейного ужина, но также куриные грудки в сливочном соусе подойдут и для застолья с гостями.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 2 штуки | |
| 1 штука | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 чайная ложка | |
| 150 мл | |
| 100 мл | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Для приготовления куриных грудок в духовке подготовьте ингредиенты. Курицу помыть и обсушить.
- 2
Слегка отбить.
- 3
Посолить.
- 4
Посыпать перцем.
- 5
Нарезать лук.
- 6
Обжарить грудку на растительном масле, переворачивая каждую минуту. Жарить до румяной корочки.
- 7
Грудку переложить в тарелку, в этой сковородке слегка обжарить лук. Потом добавить чеснок. Ещё немного подержать.
- 8
Добавить бульон.
- 9
Положить горчицу.
- 10
Налить сливки комнатной температуры и добавить кусочек сливочного масла. Дать соусу загустеть.
- 11
Переложить курицу в соус и подержать несколько минут. Куриные грудки готовы. Подавать горячими.