Спецпроект
Солянка с сосисками
Готовить:1 час
6 порций
Автор рецептамакс храбров
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность250.1 ккал
Белки11.4 г
Жиры15.4 г
Углеводы17.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 800 г | |
| 150 г | |
| 200 г | |
| 450 г | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 штука | |
| 200 мл | |
| 100 г | |
| 1 пучок |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Нарезать репчатый лук и капусту соломкой, натереть морковь, нарезать сосиски кружками.
- 2
Обжарить лук и морковь.
- 3
Обжарить сосиски, добавить кетчуп и еще обжарить 3 минуты.
- 4
Обжарить капусту до золотистого цвета.
- 5
Соединить в кастрюльке лук, капусту и морковку. Добавить воды и лавровый лист. Тушить 5 минут.
- 6
Добавить к овощам сосиски с томатной пастой, посолить, поперчить и добавить сахар. Тушить 5 минут.
- 7
Выключить плиту, накрыть солянку крышкой и дать настояться 20 минут.