Спецпроект
Тефтели с грибами
Готовить:40 минут
4 порции
Автор рецептаMaria
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность383.3 ккал
Белки30.8 г
Жиры13 г
Углеводы37.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 500 г | |
| 300 г | |
| 150 г | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Рис промыть и отварить до полуготовности. Фарш смешать с отваренным рисом.
- 2
Грибы мелко нарезать и обжарить. Грибы добавить к фаршу, посолить, поперчить.Добавить сырое яйцо и сформировать тефтели.
- 3
Тефтели обжарить. Добавить нашинкованную морковь, томатную пасту, разведенную в воде и тушить до готовности 10-15 минут.