Спецпроект
Телячья печень в томатном соусе
Готовить:35 минут
2 порции
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность415 ккал
Белки45.1 г
Жиры18 г
Углеводы17.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 450 г | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 2 зубчика | |
| по вкусу | |
| 200 г |
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
В емкость для маринада выложить помидоры и соус чили.
- 2
Добавить оливковое масло.
- 3
Добавить смесь перцев.
- 4
Посолить.
- 5
Очистить чеснок. Выдавить в соус при помощи пресса.
- 6
Печень промыть.
- 7
Нарезать небольшими кубиками.
- 8
Форму для запекания застелить фольгой. В емкость выложить печень.
- 9
Добавить соус и перемешать.
- 10
Закрыть фольгу. Убрать в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
- 11
Раскрыть и запекать еще 10 минут.
- 12
Переложить в миску и подавать.