Спецпроект
Тесто для пельменей на теплом молоке
Готовить:1 час
4 порции
Автор рецептаАлёна Красильникова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность609 ккал
Белки17.3 г
Жиры9.7 г
Углеводы114.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 4 стакана | |
| 1 штука | |
| 1 стакан | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
В чашку просеиваем муку, добавляем соль, перемешиваем. Делаем углубление, разбиваем туда яйцо, добавляем масло, наливаем разогретое молоко (около 50 градусов). Быстро замешиваем тесто.
- 2
Даем настояться 30 минут.