Спецпроект
Тилапия в миндальной панировке
Готовить:40 минут
4 порции
Автор рецептаАнна Древинская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность666.9 ккал
Белки58.3 г
Жиры48.7 г
Углеводы7.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 2 штуки | |
| 120 г | |
| 180 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 4 штуки |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Духовку разогреть до 220 градусов. Миндаль измельчить почти до состояния муки. Смешать с кокосовой стужкой.
- 2
Отделить белки от желтков, белки взбить. Поперчить и посолить тилапию. Окунуть рыбу в белки, затем в панировку.
- 3
Положить на противень. Сбрызнуть оливковым маслом, при желании. Запекать 20–25 минут до румяной корочки.