Спецпроект
Треска в кунжуте
Готовить:1 час
2 порции
Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность251.7 ккал
Белки48.6 г
Жиры5.1 г
Углеводы2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 500 г | |
| 1 штука | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 штука |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Рыбу разрезаем на порционные кусочки, солим, поливаем лимонным соком и ставим в холодильник на 20 минут.
- 2
Яйцо взбить, посолить.
- 3
Рыбу обвалять сначала в муке, затем окунуть в яйцо, затем обвалять в кунжуте.
- 4
Обжаривать на среднем огне с каждой стороны до золотистого цвета.