Спецпроект
Треска в молоке
Готовить:45 минут
2 порции
Автор рецептаAnton Krotov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность937.8 ккал
Белки54.5 г
Жиры57.2 г
Углеводы52.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 400 г | |
| 400 г | |
| 1 головка | |
| 100 г | |
| 2 штуки | |
| 2 стакана |
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Рыбу отварить до готовности в подсоленном кипятке, затем охладить. Картофель отварить, охладить и очистить.
- 2
Рыбу и картофель нарезать дольками и вперемежку уложить в форму, посыпать мелко нарезанным луком и залить смесью, состоящей из 100 грамм растопленного масла, 2 взбитых яиц и 2 стаканов молока. Запечь в духовке при 200 градусах С до готовности. Подавать с зеленым горошком.