Спецпроект
Тушеная рыба под маринадом
Готовить:1 час
6 порций
Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1322.9 ккал
Белки17 г
Жиры135.2 г
Углеводы10.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| ½ штук | |
| 1 штука | |
| 3 столовые ложки | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| 2 штуки |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Кусочки минтая посолите, обжарьте на разогретой сковороде.
- 2
Лук и морковь обжарьте отдельно.
- 3
В глубокую посуду выложите рыбу и овощи, добавьте томатную пасту, разбавленную небольшим количеством воды и уксус.
- 4
Тушите до готовности.
- 5
Посолите, поперчите.
Совет по рецепту
Рыбу по этому рецепту можно также приготовить в фольге или рукаве.