Спецпроект
Тушеная со шпинатом чечевица
Готовить:45 минут
2 порции
Автор рецептаДинара Бадретдинова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность101.6 ккал
Белки9.2 г
Жиры0.9 г
Углеводы15.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 300 г | |
| ½ стаканов | |
| ½ чайных ложек | |
| ¼ чайных ложек | |
| ½ чайных ложек | |
| ¼ чайных ложек | |
| 2 стакана |
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Добавить сушеную чечевицу в сотейник и залить 2-3 чашками воды.
- 2
Добавить специи и варить под крышкой 20 минут на среднем огне, проверяя время от времени количество жидкости.
- 3
Снять крышку и добавить шпинат, и еще воды, если потребуется.
- 4
Вновь накрыть крышкой и продолжать варить еще 15 минут.
- 5
Снять крышку, перемешать и варить еще 5-10 минут, пока вода полностью не впитается. Приправить по вкусу солью и перцем.