Спецпроект
Творожная Пасха
Готовить:25 минут
4 порции
Автор рецептаКристиан Лоренцини
От ресторана "Christian"
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность629.9 ккал
Белки20.8 г
Жиры36.5 г
Углеводы55 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 380 г | |
| 3 штуки | |
| 75 г | |
| 110 г | |
| 150 г | |
| 50 г | |
| 30 г | |
| 30 г | |
| 1 г |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Творог протереть через сито. Желток с сахаром взбить на водяной бане, соединить с творогом, сметаной и остальными ингредиентами, перемешать.
- 2
Разложить в подготовленную пасочницу с марлей.
- 3
Сверху поставить гнет и убрать в холодильник на 24 часа.
- 4
Вынуть из формы, украсить любой глазурью, орехами, цукатами.