Спецпроект
Воспи апур (суп с чечевицей)
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Автор рецептаПолина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность310.5 ккал
Белки12.5 г
Жиры20.1 г
Углеводы22.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 160 г | |
| ½ стаканов | |
| 2 штуки | |
| 1 столовая ложка | |
| ½ головок | |
| 30 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Чечевицу отварить до готовности в говяжьем бульоне.
- 2
Добавить порезанную кубиками картошку, обжаренный лук, муку, чернослив, протертые орехи и варить до готовности на слабом огне.
- 3
Подавать с отварной говядиной, посыпать перцем и мелко порезанным укропом.