Автор рецептаЛоскутова Марианна
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 2 штуки | |
| 30 г | |
| 30 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 чайная ложка | |
| 15 г |
Натереть твердый сыр на крупной терке.
В глубокую емкость вбить 2 яйца.
Добавить молотый черный перец.
Посолить.
Добавить тертый сыр.
Тщательно перемешать.
На сковороде разогреть два вида масла.
Влить яйца на сковороду. Обжаривать на сильном огне 3–4 минуты.
Добавить сыр дорблю и поперчить. Убавить огонь.
Сложить яичницу пополам и готовить еще около 5 минут на медленном огне.
Выложить на блюдо. Добавить чили хлопьями и подавать.