Автор рецептаОльга Худина
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 140 г | |
| 1 чайная ложка | |
| ½ столовых ложек | |
| ½ столовых ложек | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Намажьте рыбу оливковым маслом и натрите солью и перцем. Выложите на застеленный фольгой противень, кожей вниз, и жарьте до готовности примерно 12 минут.
Разрежьте кусок рыбы пополам, отделите от кожи и переложите на тарелку. Слегка сбрызните оливковым маслом и посыпьте измельченным шнитт-луком и измельченным эстрагоном.