Спецпроект
Запеканка из чечевицы
Готовить:1 час 20 минут
4 порции
Автор рецептаВарвара
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность357 ккал
Белки19 г
Жиры17.3 г
Углеводы29.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 стакан | |
| 1 головка | |
| 2 штуки | |
| 2 столовые ложки | |
| 150 г | |
| ½ пучков | |
| 1 столовая ложка | |
| ½ пучков | |
| щепотка |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
Очищенную луковицу измельчить в блендере и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
- 2
Промыть чечевицу и отварить в подсоленой воде. Откинуть на дуршлаг.
- 3
Лук, чечевицу, зелень, манную крупу и яйца смешать в блендере. Добавить карри и мелко порубленную ветчину (можно предварительно чуть обжарить).
- 4
Готовую массу выложить в форму из фольги и выпекать в предварительно разогретой духовке (200 градусов) 35-40 минут.