Автор рецептаВасилий Остряков
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 120 мл | |
| 1 головка | |
| 3 зубчика | |
| 4 штуки | |
| 1 кг | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Разогреть духовку до 180 градусов. Нагреть на плите масло в кастрюле, подходящей для духовки. Обжаривать в ней чеснок и лук в до мягкости.
В кастрюлю порезать помидоры и готовить еще минуту. После добавить картофель и оставить на 10 минут. Приправить, накрыть крышкой и запекать около часа. Перед подачей посыпать петрушкой.