Спецпроект
Мясной салат с сардинами
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность434.5 ккал
Белки18.1 г
Жиры37.6 г
Углеводы7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 300 г | |
| по вкусу | |
| 3 штуки | |
| 2 штуки | |
| 2 штуки | |
| 100 мл | |
| 20 мл | |
| 30 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Тщательно промойте мясо, измельчите и слегка обжарьте на сковороде с перцем чили.
- 2
Измельчите сардины, репчатый лук и добавьте к мясу.
- 3
Для приготовления соуса взбейте желтки с оливковым маслом, добавьте соль, перец и рубленый зеленый лук.
- 4
Заправьте салат и охладите перед подачей.