Салат с киноа
Готовить:30 минут
6 порций
Автор рецептаЕда
Питательная смесь круп и овощей, а к ней сливочное и оливковое масло, и ароматный тимьян.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность58.4 ккал
Белки1 г
Жиры4 г
Углеводы4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 30 г | |
| 5 г | |
| 1 стебель | |
| 20 г | |
| 20 г | |
| 15 г | |
| 50 г | |
| 10 мл | |
| 15 мл | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Киноа отварить в подсоленной воде с добавлением веточки тимьяна и сливочного масла до готовности. Откинуть на сито и просушить.
- 2
Черри бланшировать 7 секунд, после чего отбросить на лед, очистить от кожи, разрезать на четыре части.
- 3
Все овощи нарезать кубиками со стороной 0,5 см и перемешать с киноа, добавить рубленую кинзу и петрушку. Заправить соком лайма, оливковым маслом и солью.