Спецпроект
Сельдь под шубой классическая
Готовить:1 час
2 порции
Автор рецептаИльдар Нургалиев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность501 ккал
Белки27.5 г
Жиры33.4 г
Углеводы24.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 2 штуки | |
| по вкусу | |
| 0.4 штук | |
| 1 штука | |
| 200 г |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Сварить свеклу, морковь, картошку и яйца .
- 2
Нарезать лук довольно мелко.
- 3
Отваренные овощи отчистить. Картошку и яйца пропустить через яйце резку. Свеклу и морковь натереть на терке.
- 4
Сельдь нарезать мелкими кусочками, убрав заранее кости .
- 5
Выкладываем на порционную тарелку сначала сельдь, потом лук, картофель, яйцо, морковь, свеклу.
- 6
Обмазать майонезом и в холодильник. Приятного аппетита!
Совет по рецепту
Сельдь лучше брать не слишком соленую.
Майонеза много не надо.