Автор рецептаАлина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность786 ккал
Белки26.6 г
Жиры34.5 г
Углеводы94.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Фокачча | 8 штук |
| Сыр моцарелла | 225 г |
| Прошутто | 115 г |
| Орегано | 5 г |
| Оливковое масло | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Около 25 г моцареллы выложить на ломтик фокаччи, накрыть ее слоем прошутто (тоже 25 г), выложить еще слой моцареллы, посыпать четвертой частью орегано и накрыть вторым ломтиком фокаччи. Так же сделать еще 3 сэндвича.
- 2
Разогреть сковороду, налить масло (так чтобы покрыть дно), через минуту выложить сэндвичи на сковороду и придавить сверху крышкой. Поджарить их с обеих сторон до золотистого цвета. Когда сыр начнет плавиться, снять с огня, разрезать на части (например, треугольники) и подать.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
