Спецпроект
Апельсиновый соус с цедрой
Готовить:40 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность115.3 ккал
Белки1.4 г
Жиры0.3 г
Углеводы27.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 2 столовые ложки | |
| 0.3 стаканов | |
| 3 штуки | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Очистите апельсины от кожицы. Разрежьте на 4 части вдоль, затем тонко нарежьте.
- 2
В сотейнике смешайте тонко нарезанную апельсиновую цедру и кусочки апельсинов. Добавьте сахар, соль и 2 столовые ложки воды. Доведите до кипения на сильном огне, слегка уменьшите огонь и варите, помешивая, пока жидкость не превратиться в сироп, 12–15 минут.
- 3
Охладите.