Спецпроект
Чесночный винегрет с чили
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность106.6 ккал
Белки3.1 г
Жиры8.1 г
Углеводы5.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 столовая ложка | |
| ¾ чайных ложек | |
| 6 зубчиков | |
| 3 столовые ложки | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 ½ столовых ложек | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 ½ столовых ложек |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В ступке смешать измельченный чили, соль и измельченный чеснок до состояния пасты.
- 2
Переложить в миску и добавить, взбивая, уксус, воду, лимонный сок, оливковое масло и анчоусную пасту.
- 3
Хранить в холодильнике.
- 4
Готово к подаче!
Совет по рецепту
Этот соус отлично подходит к легким летним салатам и овощам на гриле.