Спецпроект
Домашний соус песто
Готовить:10 минут
4 порции
Автор рецептаSergio Konovaro
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность415.2 ккал
Белки4.3 г
Жиры42.5 г
Углеводы4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 пучок | |
| 50 г | |
| 20 г | |
| 150 мл | |
| 30 г | |
| по вкусу | |
| 3 зубчика |
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
В ступке размельчаем базилик и кедровые орешки
- 2
Далее добавляем немного масла и продолжаем перемешивать.
- 3
Добавляем рукколу и продолжаем измельчать)
- 4
Добавляем в нашу смесь еще немного масла и, конечно же, тертый пармезан;)
- 5
Все готово;) такой способ мне нравится больше, ты видишь все ингредиенты своего соуса) Но можно просто смешать все в блендере. Приятного аппетита!