Автор рецептаКатерина Ка
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 4 зубчика | |
| 500 г | |
| 1 штука | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Один большой огурец очистить и натереть на крупной терке.
Посолить, посжимать в руках, отжать от сока и положить в миску.
На терке натереть чеснок и, не отжимая, добавить к огурцу.
Добавить йогурт, ложку масла, немного уксуса, перца и соли.
Добавить паприку.
Все тщательно перемешать.
Можно добавить мелко нарезанный укроп и маслины.