Спецпроект
Фисташковое песто со спаржей
Готовить:15 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность236 ккал
Белки6.9 г
Жиры21.2 г
Углеводы4.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 2 пучка | |
| ¼ стаканов | |
| 1 зубчик | |
| 30 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 3 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Отварите спаржу в кипящей воде до мягкости, промойте под холодной водой и нарежьте небольшими кусочками.
- 2
В блендере смешайте спаржу, листья шпината, измельченный чеснок, фисташки, пармезан, оливковое масло и немного лимонного сока, посолите и измельчите до однородной массы.