Спецпроект
Горчичный маринад с шалфеем
Готовить:46 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность124.2 ккал
Белки2.4 г
Жиры10.4 г
Углеводы6.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 2 столовые ложки | |
| ½ штук | |
| 16 штук | |
| 4 зубчика | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:46 минут
- 1
На мелкой терке натрите цедру лимона и переложите в миску. Туда же выжмите лимонный сок.
- 2
Добавьте горчицу, мелко нарезанные листья шалфея, измельченный чеснок, оливковое масло и мед. Посолите и поперчите и все хорошо перемешайте.
- 3
Намажьте смесью мясо, закройте и оставьте на 1 час.
Совет по рецепту
Это отличный маринад для свинины и курицы на гриле.