Спецпроект

Горчичный соус

Готовить:15 минут

4 порции

1/1

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность51.7 ккал

Белки0.9 г

Жиры2.1 г

Углеводы7.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

4 порции

Готовить:15 минут

1
Варим сироп. Сахара нужно взять столько, чтобы поместился в ложке с верхом. Смешиваем с водой и ставим на огонь. Варим до тех пор, пока не образуются пузырьки, и не более 1 минуты после.
2
В остывающий сироп добавляем горчицу, размешиваем до однородного состояния.
3
Добавляем ложку майонеза.
4
Остальную горчицу добавлять поэтапно.