Спецпроект
Гранатовый маринад
Готовить:39 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность184.3 ккал
Белки1.2 г
Жиры9.4 г
Углеводы25.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 чайная ложка | |
| ½ чайных ложек | |
| 8 штук | |
| 15 г | |
| 100 г | |
| ¼ стаканов | |
| 2 столовые ложки | |
| 5 зубчиков |
Инструкция приготовления
Готовить:39 минут
- 1
В ступке разотрите зубчики чеснока с черным перцем и пудрой чили. Затем добавьте лавровые листья и тимьян — снова хорошо разотрите. Переложите в миску.
- 2
Добавьте патоку, уксус и оливковое масло. Все хорошо перемешайте.
Совет по рецепту
Отличный маринад для курицы, свинины и ребрышек на гриле.
большим количеством смазывайте мясо во время жарки для образования карамелизованной корочки.