Спецпроект
Капуста маринованная
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаАлина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность284.8 ккал
Белки4.6 г
Жиры0.3 г
Углеводы63.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 стакан | |
| 1 кг | |
| 3 стакана | |
| 1 стакан | |
| по вкусу | |
| 3 штуки |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Капусту мелко нашинковать, слегка перетереть с солью (1 столовая ложка на 1 кг капусты), отжать, переложить в банку и залить охлажденным маринадом.
- 2
Банку покрыть пергаментной бумагой и поставить в холодное место. Через 5–6 дней капуста будет готова.