Спецпроект
Классический гуакамоле
Готовить:20 минут
2 порции
Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность392.2 ккал
Белки5.8 г
Жиры33.2 г
Углеводы11.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| ¼ стаканов | |
| 1 штука | |
| ½ чайных ложек | |
| ½ штук | |
| 450 г | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Смешайте в ступке половину кинзы, лука, соли и острого перца, истолките пестиком.
- 2
Извлеките мякоть авокадо и крупно порубите; добавьте смесь из ступки, оставшуюся кинзу и сок лайма, слегка раздавите.
- 3
Подавайте с тортильями.