Автор рецептаОльга Худина
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 700 г | |
| 1 ½ стаканов | |
| 4 куска | |
| 1 стакан | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
В сотейнике смешайте клюкву, сахар, длинные полоски апельсиновой цедры и 0,5 стакана воды. посолите и поперчите.
Доведите до кипения на среднем огне, уменьшите огонь и варите 20–25 минут, пока соус не загустеет.
Снимите с огня и вмешайте апельсиновый сок.